PROJETO "CRIAR EM FAMÍLIA" - EXPOSIÇÃO DE PRESÉPIOS

No âmbito do projeto "Criar em Família", inaugurou-se no dia 12 de dezembro, no Pólo Educativo de Serro Ventoso a exposição de presépios realizados pelas famílias dos alunos.
Fazem parte da exposição 33 presépios, uns feitos individualmente e outros coletivamente, em pequenos grupos. Foram vários os materias utilizados na sua confeção, com predominância para a reciclagem.
Para a inauguração foram convidadas as famílias e entidades que compareceram em grande número.
No final houve um Porto de Honra para todos os presentes em que não faltou o tradicional café da avó e os bolos fritos (filhós).
Congratulamo-nos com o envolvimento, a criatividade e imaginação das famílias a quem agradecemos a participação neste projeto.
A exposição manter-se-à aberta ao público até dia 6 de janeiro, nos dias úteis, das 8 às 18 h e no domingo, dia 18 de dezembro, das 14 às 17 horas.

EXPOSIÇÃO "PRESÉPIOS"

No âmbito do projeto "Criar em família", o Pólo Educativo de Serro Ventoso irá realizar uma exposição de presépio elaborados pelas famílias dos alunos.
A inauguração da exposição será no próximo dia 12 de dezembro às 18h.
A exposição irá estar aberta ao público de 13 a 29 de dezembro de 2011 e de 2 a 6 de janeiro de 2012, das 9h às 18h.
No domingo, dia 18 de dezembro, a exposição estará aberta ao público das 14 às 17 horas.

                                                                                                               O Pólo Educativo

Encontro de Gerações - Festa dos Avós

Como vem sendo hábito, o Pólo Educativo de Serro Ventoso realizou mais um Encontro de Gerações - Festa dos Avós. Esta realizou-se no dia 11 de novembro e foi uma oportunidade para festejarmos também o dia de S. Martinho.
Os alunos apresentaram um pequeno espetáculo incluindo canções, poesias e as dramatizações da Lenda do Verão de S. Martinho e da história da "Galinha Ruiva". Todo o espetáculo foi alusivo a um dos projetos a desenvolver ao longo do ano letivo no Pólo, intitulado "A Galinha Ruiva".
Houve um lanche partilhado que proporcionou momentos de convívio entre as gerações: pais, avós e netos.
Por fim e como recordação deste dia, os alunos ofereceram aos avós um presente feito por eles com material reciclado.
O Pólo Educativo congratula-se e agradece a participação e a aderência de todos os avós a mais esta iniciativa do Pólo, pois proporcionou uma tarde diferente, alegre e bastante emotiva.

 

CURIOSIDADES

A galinha Ruiva tem posto muitos ovos! Um por dia!
Sabias que a gema do ovo é óvulo da galinha? Pois é...
Com cerca de 4 cm, o óvulo da galinha é o maior do reino animal.
A gema sai do ovário da galinha e viaja por um conjunto de órgãos internos até chegar ao útero, onde o processo de formação do ovo termina com a solidificação da casca. O tempo total para que o ovo fique pronto é de aproximadamente 24 horas. Quando o ovo está pronto, segue para a vagina. Ele é expulso em poucos segundos pela cloaca da galinha, câmara onde desembocam a vagina, o reto e o ureter da ave. Para impedir que o ovo entre em contacto com resíduos de fezes e urina presentes na cloaca, a vagina projeta-se para fora no momento da postura do ovo.
Meia hora depois da galinha pôr o ovo, ovula uma nova gema que dará origem novamente a todo o processo.
Os ovos só dão origem a pintainhos quando a galinha acasala com o galo. Os espermatozóides do galo são bastante resistentes e sobrevivem até 15 dias dentro da galinha. Nesse período ela está fértil e os ovos serão sempre galados.

Bolinhos do Pão por Deus

Os alunos do Jardim de Infância também fizeram bolinhos do Pão por Deus. Os nossos bolinhos ficaram deliciosos. Aqui estão as nossas receitas!
 Sala azul: Broas ribatejanas
1 kg de açúcar amarelo
1 kg de farinha sem fermento
0,5 L de óleo (ou azeite)
0,5 L de água
60 gr de erva doce
30 gr de canela
1 pitada de sal
Nozes
Juntam-se todos os ingredientes num tacho com exceção da farinha, vai ao lume a ferver durante cerca de 20 minutos. Ao fim deste tempo junta-se a farinha e mexe-se até despegar do tacho. Moldam-se as broas e vão ao forno para secar um pouco, embrulham-se em açúcar e comem-se frias.

Sala amarela: Merendeiras de batata
Ingredientes:
2 kg de batata
2 kg de farinha
1,5 kg de açúcar
Raspa de limão
1 pacote de fermento Royal
1 colher de chá de soda
10 ovos batidos
125g de manteiga

Cozem-se as batatas descascadas e passam-se no passe vite, depois mistura-se a manteiga derretida e todos os ingredientes, amassa-se bem e tendem-se as merendeiras que vão a cozer ao forno.

Broas de relão

A turma do 1º e 2º Ano fez  broas de relão, uma receita nova e diferente! Ora vejam e experimentem, vão ver que são deliciosas!
Nós gostamos muito, parecem feitas com chocolate!


Ingredientes
- 0,5 l de café;
- 3 colheres de mel;
- 1 colher de sopa de canela;
- 1 colher de sopa de erva doce;
- sal;
- raspa de limão;
- 3,5 dl de azeite;
- 600 g de açúcar escuro;
- 1 kg de relão (farinha de trigo e farelo)

Preparação
Ferve-se o café, a erva doce, a canela, o azeite, o açúcar, o sal e a raspa de limão durante 10 minutos.
Junta-se pouco a pouco a farinha (relão) e deixa-se cozer um pouco.
Tendem-se as broas pequeninas e vão a fritar em óleo bem quente.
Polvilham-se com açúcar e canela.

Para saber mais clique aqui 

A visita do Jardim de Infância ao Moinho

Já  aprendemos muitas coisas sobre o milho. Fizemos a debulhada e já sabemos como se faz a farinha.
 No dia 31 de outubro fomos visitar os moinhos da Ribeira de Cima, um deles  funciona  a energia elétrica e outro a água, que faz girar o rodízio que por sua vez faz girar a mó.
O Sr. António mostrou-nos o funcionamento dos moinhos: aprendemos que os bagos de milho e os grãos de trigo são colocados numa caixa de madeira chamada "moega", daqui vão escorregando para a mó que ao girar vai esmagá-los e transformá-los em farinha. 
Também vimos como se ensaca a farinha e como se fecha com uma pequena máquina de costura, específica para sacas de papel.

Pão-por-Deus 2011

Foi com boa disposição e com muita vontade de ajudar que festejámos, de novo, mais esta tradição. Para além da confeção dos bolinhos, falou-se da história e do significado deste dia, sempre tão importante e especial para as crianças, sobretudo, aquelas que vivem nas aldeias.
Este ano, resolvemos inovar: todas as salas fizeram uma receita diferente de bolinhos e todos eles estavam umas verdadeiras delícias!
À turma do 3º e 4º ano, coube-lhe fazer a receita das "broas instantâneas".

Tão fáceis de fazer!...

A RECEITA

• 1 kg de açúcar escuro
• 2 kg de farinha de trigo
• 6 ovos (claras batidas em castelo)
• 250 gr de margarina
• 2 copos de azeite
• 1 copo de vinho do Porto
• 1 copo de aguardente
• 2 colheres sopa de canela
• 2 colheres de sopa de erva doce
• 2 colheres de sopa de fermento Royal
• 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
• 2 colheres de sopa de mel

Amassam-se os ingredientes (no fim deitam-se as claras em castelo). Moldam-se as broinhas que são riscadas com uma faca, pincelam-se com gema de ovo e vão a cozer ao forno 15 minutos.

E agora, esperem para ver as iguarias que os nossos colegas também fizeram... Vão adorar!

Dia Mundial da Alimentação

No dia 17 de outubro comemoramos o Dia Mundial da Alimentação.
Falámos da temática da alimentação saudável e da sua importância para a nossa saúde e bem estar.
Fizemos sumo de laranja natural, bolo de maçã e iogurte e compota de pêra.
À tarde fizemos um lanche partilhado. Estava bem saboroso!

O galo Galaró

Hoje chegou uma companhia para a nossa galinha, o galo Galaró!

A chegada da Galinha Ruiva

Hoje, dia 19 de outubro, foi um dia muito importante para os alunos do Pólo Educativo de Serro Ventoso.
Pois é! Chegou a Galinha Ruiva!
Ela chegou de carro, dentro de uma caixa. Houve quem perguntasse "por que não veio de limusine?"
Cantámos canções de boas vindas e levamo-la para o galinheiro. O mais engraçado estava para acontecer! A galinha, muito assustada, fugiu do galinheiro e todos correram atrás dela. Depois de umas boas corridas, conseguimos apanhá-la e fechá-la na sua futura casa.
Ela já tinha comida à sua espera, o milho que os alunos do Jardim de Infância foram debulhar à eira.
Foi um começo de dia muito animado e divertido!

A debulhada

No dia 3 de outubro fomos a uma eira vivenciar uma tradição local - a debulhada de milho.
Pegámos nas espigas de milho e fomos retirando todos os bagos até ficarmos só com o carolo.
Aprendemos muitas coisas, entre elas palavras novas:
eira, descamisada, debulhada, camisas de milho, barbas de milho, espigas e carolo.
Foi uma experiência nova e muito divertida!
Na escola fizemos trabalhos com alguns destes materiais que ficaram muito engraçados! Ora vejam!

Curiosidades: Os nossos avós dormiam em colchões cujo enchimento eram camisas de milho.

As nossas avós faziam bonecas com o carolo e as camisas.