O teatro veio até nós!

O Moinho Encantado, um espaço onde o Pólo Educativo de Serro Ventoso dá a conhecer à comunidade educativa as atividades e projetos desenvolvidos neste Pólo, estreitando a relação escola / família / comunidade e estimulando a participação e a interação.

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Encontro de Gerações - Festa dos Avós

Como vem sendo hábito, o Pólo Educativo de Serro Ventoso realizou mais um Encontro de Gerações - Festa dos Avós. Esta realizou-se no dia 11 de novembro e foi uma oportunidade para festejarmos também o dia de S. Martinho.
Os alunos apresentaram um pequeno espetáculo incluindo canções, poesias e as dramatizações da Lenda do Verão de S. Martinho e da história da "Galinha Ruiva". Todo o espetáculo foi alusivo a um dos projetos a desenvolver ao longo do ano letivo no Pólo, intitulado "A Galinha Ruiva".
Houve um lanche partilhado que proporcionou momentos de convívio entre as gerações: pais, avós e netos.
Por fim e como recordação deste dia, os alunos ofereceram aos avós um presente feito por eles com material reciclado.
O Pólo Educativo congratula-se e agradece a participação e a aderência de todos os avós a mais esta iniciativa do Pólo, pois proporcionou uma tarde diferente, alegre e bastante emotiva.

 


CURIOSIDADES

A galinha Ruiva tem posto muitos ovos! Um por dia!
Sabias que a gema do ovo é óvulo da galinha? Pois é...
Com cerca de 4 cm, o óvulo da galinha é o maior do reino animal.
A gema sai do ovário da galinha e viaja por um conjunto de órgãos internos até chegar ao útero, onde o processo de formação do ovo termina com a solidificação da casca. O tempo total para que o ovo fique pronto é de aproximadamente 24 horas. Quando o ovo está pronto, segue para a vagina. Ele é expulso em poucos segundos pela cloaca da galinha, câmara onde desembocam a vagina, o reto e o ureter da ave. Para impedir que o ovo entre em contacto com resíduos de fezes e urina presentes na cloaca, a vagina projeta-se para fora no momento da postura do ovo.
Meia hora depois da galinha pôr o ovo, ovula uma nova gema que dará origem novamente a todo o processo.
Os ovos só dão origem a pintainhos quando a galinha acasala com o galo. Os espermatozóides do galo são bastante resistentes e sobrevivem até 15 dias dentro da galinha. Nesse período ela está fértil e os ovos serão sempre galados.

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Bolinhos do Pão por Deus

Os alunos do Jardim de Infância também fizeram bolinhos do Pão por Deus. Os nossos bolinhos ficaram deliciosos. Aqui estão as nossas receitas!
 Sala azul: Broas ribatejanas
1 kg de açúcar amarelo
1 kg de farinha sem fermento
0,5 L de óleo (ou azeite)
0,5 L de água
60 gr de erva doce
30 gr de canela
1 pitada de sal
Nozes
Juntam-se todos os ingredientes num tacho com exceção da farinha, vai ao lume a ferver durante cerca de 20 minutos. Ao fim deste tempo junta-se a farinha e mexe-se até despegar do tacho. Moldam-se as broas e vão ao forno para secar um pouco, embrulham-se em açúcar e comem-se frias.

Sala amarela: Merendeiras de batata
Ingredientes:
2 kg de batata
2 kg de farinha
1,5 kg de açúcar
Raspa de limão
1 pacote de fermento Royal
1 colher de chá de soda
10 ovos batidos
125g de manteiga

Cozem-se as batatas descascadas e passam-se no passe vite, depois mistura-se a manteiga derretida e todos os ingredientes, amassa-se bem e tendem-se as merendeiras que vão a cozer ao forno.






segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Broas de relão

A turma do 1º e 2º Ano fez  broas de relão, uma receita nova e diferente! Ora vejam e experimentem, vão ver que são deliciosas!
Nós gostamos muito, parecem feitas com chocolate!


Ingredientes
- 0,5 l de café;
- 3 colheres de mel;
- 1 colher de sopa de canela;
- 1 colher de sopa de erva doce;
- sal;
- raspa de limão;
- 3,5 dl de azeite;
- 600 g de açúcar escuro;
- 1 kg de relão (farinha de trigo e farelo)

Preparação
Ferve-se o café, a erva doce, a canela, o azeite, o açúcar, o sal e a raspa de limão durante 10 minutos.
Junta-se pouco a pouco a farinha (relão) e deixa-se cozer um pouco.
Tendem-se as broas pequeninas e vão a fritar em óleo bem quente.
Polvilham-se com açúcar e canela.

Para saber mais clique aqui 





quinta-feira, 3 de novembro de 2011

A visita do Jardim de Infância ao Moinho

Já  aprendemos muitas coisas sobre o milho. Fizemos a debulhada e já sabemos como se faz a farinha.
 No dia 31 de outubro fomos visitar os moinhos da Ribeira de Cima, um deles  funciona  a energia elétrica e outro a água, que faz girar o rodízio que por sua vez faz girar a mó.
O Sr. António mostrou-nos o funcionamento dos moinhos: aprendemos que os bagos de milho e os grãos de trigo são colocados numa caixa de madeira chamada "moega", daqui vão escorregando para a mó que ao girar vai esmagá-los e transformá-los em farinha. 
Também vimos como se ensaca a farinha e como se fecha com uma pequena máquina de costura, específica para sacas de papel.